Resep Panjang Umur Sehat dan Sembuh

Resep Panjang Umur Sehat dan Sembuh

Detail Buku


Oleh
ISBN
9795239929
Rilis
2009
Halaman
88
Penerbit
Dian Rakyat
Bahasa
Indonesia
Rp.50.000

Dr. Tan Shot Yen, dengan bukunya Saya Pilih Sehat dan Sembuh -yang hanya dalam waktu 3 bulan dicetak ulang ke dua kalinya - mendapat desakan untuk berjalan lebih jauh lagi.

Bila di buku sebelumnya ia banyak menjelaskan tentang transformasi cara pandang 'mengobati' menjadi 'menyembuhkan' maka kali ini fokusnya terletak pada transformasi cara makan manusia. Tepatnya, transformasi mengunyah kembali ke makanan alamiah manusia sebagaimana telah disediakan oleh alam, bukan oleh industri pangan atau globalisasi politik ekonomi dengan investasi produk  makanan ciptaan orang.

Bersama dengan Hindah Muaris, ahli kuliner sekaligus pakar teknologi pangan, buku ini membahas semua penjelasan tentang keampuhan gizi lalapan, menjadikan sumber bacaan istimewa. Bukan buku resep juga sebetulnya. Karena, prinsipnya manusia tidak membutuhkan resep masak. Setiap masakan dihidangkan hampir semua nilai gizi dan pasti, nilai gizi TERBAIK sudah hilang sama sekali.

Jadi buat apa lagi memasak? Satu-satu yang menikmati masakan hanyalah lidah dan dorongan Dopamin - Suntansi 'penagih' yang dimiliki oleh pecandu.


Buku ini adalah buku tentang kesehatan, kuliner, utamanya makanan sehat untuk kehidupan kita sehari-hari.

5
Silahkan Login untuk memberi rating

Rating:

5/5 dari 1 pembaca

Kategori terkait :

Buku Terkait